Vinova Loza Kabernet Sovinjon

Sadnice loznog kalema kaberne sovinjon rasprostranjene su širom sveta, poreklom su iz Francuske. U grozdovima se može akumulirati mnogo šećera od 20% do 24%, pa su vina jaka, harmonična, tamnoružičaste boje i sa mirisom koji podseća na miris šumskih ljubičica.

Period sazrevanja: krajem septembra